শিরোনাম
গরমে বানিয়ে নিন লেবু-পুদিনার শরবত
সব খবর রিপোর্ট
- প্রকাশের সময়: মঙ্গলবার, ১৭ মে, ২০২২
- ৮৬ জন পড়েছে
সম্প্রতি সময়ে বৃষ্টিপাতের কারণে তাপমাত্রা কিছুটা কম হলেও গ্রীষ্মকাল বিদায় নেওয়ার এখনই কোনও সম্ভাবনা নেই বলে জানিয়েছে আবহাওয়া অধিপ্তর।
বাইরের আবহাওয়াও তেমনটাই বলছে। বাইরে থেকে ফিরে ঠান্ডা পানিতে গলা না ভেজালে মিলছে না স্বস্তি। তবে একেবারে শুধু ঠান্ডা পানি না খেয়ে স্বাদের যত্ন নিতে বানাতে পারেন লেবু-পুদিনার শরবত।
নিচে লেবু পুদিনার শরবতের প্রনালী দেয়া হলো:
উপকরণ:
পুদিনা পাতা: এক কাপ
লেবুর রস: দু’টেবিল চামচ
বিট লবন: আধ চা চামচ
ভাজা জিরে গুঁড়ো: দু’টেবিল চামচ
চিনি: তিন টেবিল চামচ
লেবু-পুদিনার শরবত বানাতে প্রথমে সব উপকরণ একসঙ্গে করে ব্লেন্ডারে মিশ্রণ বানিয়ে নিন। গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করার আগে চাইলে উপর থেকে বরফ কুচি দিয়ে নিতে পারেন। আর যদি বরফ পছন্দ না হয় তাহলে কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
আ/লি
এই বিভাগের আরো খবর
